Состав:

какао тертое, подсластитель "изомальт", какао-масло, лецитин соевый, рис воздушный экструдированный (шарики), ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин", эмульгатор PJPRR.

В 100 гр. продукта: белки- 5,7 г., жиры- 35,8 г., углеводы- 50,2 г. Энергетическая ценность- 225 ккал.

 

Изомальт

Натуральный сахарозаменитель. 

Низкокалорийный углевод нового поколения. Применяется в продуктах питания в качестве заменителя сахара. Это натуральный продукт, природного происхождения, выпрабатывается из крахмала, сахарного тросника, сахарной свеклы и меда.

Изомальт одобрен более чем в 90 странах мира, Всемирной организацией здравоохранения (WHO) и научным комитетом по пищевым продуктам Европейского Сообщества (EEC Scientific Committee of Food).

Изомальт используется по всему миру более чем в 1600 наименованиях продуктов. Он плохо всасывается стенками кишечного тракта и может быть использован при приготовлении диетических и диабетических продуктов. Он низкокалорийный: 1 г. изомальта содержит 2,4 ккал.= 10 кДж. Поэтому его рекомендуют применять при избавлении от излишней массы тела.

Изомальт обладает низким гликемическим индексом поэтому рекомендуется для больных сахарным диабетом. Он позволяет избежать резких колебаний сахара в крови и адаптировать подачу энергии в организм.